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<figure class="photo-layout image photo_58796 float-center" data-idxno="58796" data-type="photo" style="display:inline-block; max-width:600px"><div class="IMGFLOATING" style="position:relative;">
<img alt="MBC '오늘N'" src="https://cdn.mmnews.co.kr/news/photo/202609/57451_58796_2236.png" ></div>
<figcaption>MBC &#39;오늘N&#39;</figcaption>
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<p>[메디먼트뉴스 김민기 기자] MBC &#39;오늘N&#39;의 &#39;퇴근후N&#39; 코너에서는 선선해진 가을철 으뜸 보양식으로 꼽히는 30년 전통 전라도식 추어탕과 고온 화덕 생선구이 맛집을 찾아 경기 시흥시로 떠난다.</p>

<p>이날 방송에서 이휘준 아나운서는 가을철 몸보신을 위해 시흥의 한 소문난 식당을 방문한다. 이곳의 대표 메뉴는 국순자 사장이 어린 시절 먹던 맛을 재현한 30년 전통 전라도식 추어탕이다. 미꾸라지를 기름에 볶은 된장으로 버무려 삶아낸 뒤, 신선한 시래기와 알싸한 들깨를 넣어 끓여내 구수하고 진한 국물 맛을 자랑한다.</p>






<p>추어탕과 함께 바삭함을 극대화한 추어튀김도 별미다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 튀겨낸 미꾸라지 튀김은 제작진과의 훈훈한 나누어 먹기 먹방으로 현장의 흥을 더할 예정이다.</p>






<p>여기에 약 500도의 고온 화덕에서 단시간에 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고등어 화덕 생선구이까지 곁들여진다. 갓 지은 솥밥과 마지막 눌은밥까지 더해지는 풍성한 가을 한 상 차림은 시청자들의 침샘을 자극하기에 충분하다.</p>

<p>이휘준 아나운서가 감탄한 시흥의 30년 내공 전라도식 추어탕과 화덕 생선구이 맛의 비결은 MBC &#39;오늘N&#39;을 통해 전격 공개된다.</p>



		

[메디먼트뉴스 김민기 기자] MBC '오늘N'의 '퇴근후N' 코너에서는 선선해진 가을철 으뜸 보양식으로 꼽히는 30년 전통 전라도식 추어탕과 고온 화덕 생선구이 맛집을 찾아 경기 ...

'오늘N' 시흥 30년 전통 전라도식 추어탕·화덕 생선구이 위치 어디?…이휘준 먹방